Panaeng curry au tofu

Panaeng tofu (Thaïlande)

Panaeng curry au tofu servi avec du riz vapeur, du riz sauté ou des nouilles sautées

un curry moyennement épicé composé de piments rouges, citronelle, échalotes, feuiles de citron kaffir, cacahuètes, ail, poivre blanc, poivrons rouge et diverses herbes et épices

Panaeng tofu (Thailand)

Tofu Panaeng curry served with steamed rice, fried rice, or stir-fried noodles

a medium spicy curry made with red peppers, garlic, lemongrass, shallots, kaffir lime leaves, peanuts, white pepper, red bell peppers and various herbs and spices